feat: add chown.md (#503)

* 修改我在contributing.md的镜像链接

* chown备忘清单

docs/chown.md

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+Chown 备忘清单
+===
+
+这份快速参考备忘单提供了改变文件或目录的所有者的简要概述，以及 chown 命令的操作
+
+入门
+--------
+
+### 介绍
+
+"chown"是Linux/Unix系统中的一个命令，全称为"change owner"，用于改变文件或目录的所有者。这个命令可以更改某个文件或目录的属主（owner），也可以同时更改其属组（group）。
+
+**注意：只有超级用户（root）才有权限改变文件或目录的所有者。**
+
+### 用法
+
+```shell
+chown [选项] [所有者][:[组]] 文件或目录名
+```
+
+#### 选项
+
+- `-c` : 显示更改的部分的信息
+- `-f` : 忽略错误信息
+- `-h` :修复符号链接
+- `-v` : 显示详细的处理信息
+- `-R` : 处理指定目录以及其子目录下的所有文件
+- `--help` : 显示辅助说明
+- `--version` : 显示版本
+
+示例
+--------
+
+### 把 /var/run/httpd.pid 的所有者设为 root
+
+```shell
+chown root /var/run/httpd.pid
+```
+
+### 将文件 file1.txt 的拥有者设为 username ，群体的使用者设为 groupname
+
+```shell
+chown username:groupname file1.txt
+```
+
+### 将当前目录以及子目录的所有文件的拥有者设为 username ，群体的使用者设为 groupname
+
+```shell
+chown -R username:groupname *
+```
+
+### 不修改文件 file1.txt 的拥有者，将文件使用群体改为 groupname
+
+```shell
+chown :groupname file1.txt
+```